Potetsuppe med kjøttpølse

Oppskriften er laget av Arne Brimi

  • Enkel
  • 30 min P0Y0M0DT0H30M
Prøv denne deilig potetsuppen med purre og tilsatt smakfulle kjøttpølser.
  • Kalorier
    407 
    18 %
  • Fett
    31 g
    40 %
  • Mettet fett
    16 g
    62 %
  • Sukker
    17 g
    29 %
  • Salt
    3,2 g
    53 %
% = prosentvis andel av anbefalt daglig inntak for en voksen person. 
Porsjoner
  • Ingredienser
  • Potetsuppe

  • 300 g

    Amandine poteter

  • 1 stk

    Purreløk

  • 1 ts

    Salt

  • 1 ts

    Kvernet Sort Pepper

  • 5 dl

    Vann

  • 4 stk

    Kjøttpølse

  • 1 dl

    Kremfløte

  • 1 ss

    Smør (meierismør)

  • Oppskriftshefte

  • 1 stk

    Hefte - Potetsuppe med kjøttpølse

  • 5600

    Totalpris på ingredienser

    Husk at du har noen ingredienser til overs etter at du har laget retten.
Ta frem alle ingrediensene.
POTETSUPPE MED KJØTTPØLSE


1
Vask og skrell g poteter. Kutt potetene og stk purre i grove biter.

2
Ha poteter og purre i en kjele med dl vann (så det dekker) og kok de møre (Ca 15min).

3
Kutt stk pølser i halvmåner og stek de i litt smør så de blir gyllene.
4
Når potetene og purrene er ferdig kokte har du i dl kremfløte og ss smør, ts salt og ts pepper.

5
Kjør suppen sammen med stavmikser/blender og rør inn pølsebitene til slutt før servering.
VEL BEKOMME!